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Erntezeit bei igro!

Knackig, frisch und voller Geschmack – jetzt ist die schönste Zeit des Jahres: die Obsternte! In unserer Region werden gerade Äpfel und Trauben geerntet – und bei igro gibt’s in diesem Jahr ein besonderes Highlight: Zum ersten Mal haben wir unsere eigene kleine Apfel- und Traubenernte eingebracht. Regional angebaut, mit viel Liebe gepflegt und jetzt […]

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September ist Muschelzeit!

Jetzt beginnt die Hochsaison für köstliche Muschelgerichte: frisch, aromatisch und voller Meeresgeschmack. Ob klassisch in Weißweinsoße, mediterran mit Gemüse oder cremig in Suppen und Eintöpfen – Muscheln bringen maritimen Genuss direkt auf den Teller. Gerade im September sind sie besonders zart und hochwertig – ideal für Rezepte in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Und das Beste: […]

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September bringt Frische auf den Tisch!

Jetzt ist die beste Zeit für regionalen Genuss: Frisch geerntete Äpfel, Birnen, Zwetschgen und Pflaumen bringen gesunde Süße in Kuchen, Kompott – oder schmecken einfach pur. Auch die Gemüsevielfalt überzeugt: Kürbis, Rote Bete, Wirsing und Zucchini sind ideal für vitaminreiche Salate oder herzhafte Suppen und Aufläufe. Alles natürlich frisch, nachhaltig und direkt aus unserer Region […]

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Dein starker Partner im Hintergrund:

Während unsere frischen Produkte täglich in die Region geliefert werden, läuft im Büro alles Hand in Hand: Beratung, Bestellannahme, individuelle Lösungen für Ihre Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung – unser Innendienst ist das Herzstück unseres Kundenservices. Mit Erfahrung, Engagement und dem Blick fürs Detail sorgen unsere Mitarbeitenden dafür, dass deine Wünsche schnell, zuverlässig und persönlich umgesetzt werden. […]

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Deine Ansprechpartner im Einsatz

Ob persönliche Beratung, individuelle Lösungen oder schnelle Hilfe: Unser Vertriebsteam ist für dich da – mit Erfahrung, Fachwissen und echter Leidenschaft für die Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Wir wissen, was du täglich brauchst – und setzen alles daran, dich bestmöglich zu unterstützen. Ob Festland oder ostfriesische Insel – wir kommen überall hin. Regional. Verlässlich. Persönlich. Lerne […]

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Burgergenuss

Ob saftiges Patty, knuspriges Bun oder frischer Salat – bei uns findst du alles, was du für den perfekten Burger brauchst. Regional & frisch: Unsere Zutaten stammen von langjährigen Partnern aus der Region – für ehrlichen Geschmack und beste Qualität. 🌱 Für Profis gemacht: Ob Foodtruck, Restaurant oder Hotelküche – unser Sortiment bietet alles für […]

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Digital einkaufen

Als starker Partner der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung in Ostfriesland bieten wir dir nicht nur Frische und Qualität, sondern auch digitale Lösungen, die im Alltag wirklich weiterhelfen. Mit über 8.000 Artikeln – von regionalen Spezialitäten bis zu starken Marken und Eigenmarken – ist unser Online-Bestellsystem genau auf die Bedürfnisse der Profi-Küche zugeschnitten: Übersichtliches Sortiment mit […]

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Baumpflanz-Challenge

Vielen Dank an @doepke.maschinenbau für die Nominierung – ja, wir geben’s zu: Den Baum haben wir (noch) nicht gepflanzt. Aber wir stehen zu unseren „Schulden“ und haben schon mal das mitgebracht, was wir am besten können: frischen Kartoffelsalat und leckere Bratwürste – natürlich regional, frisch und richtig lecker! Der Baum folgt – versprochen!

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Willkommen im Team, Lara!

Seit dem 1. August verstärkt Lara Hoffmann unser Team als Auszubildende zur Kauffrau im Groß- und Außenhandel – und wir freuen uns riesig, sie an Bord zu haben. 😊 Was Lara in ihrer Freizeit am liebsten macht? Reiten, shoppen und mit Freunden draußen unterwegs sein. Ihr Lieblingsessen ist Sushi – und wenn’s mal süß sein […]

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Willkommen im Leben, kleiner Jannis!

Große Freude bei uns im igro Großmarkt: Unser Kollege Dennis ist am Freitag, den 18.07.2025, stolzer Papa geworden! Wir gratulieren herzlich zur Geburt seines Sohnes und wünschen der jungen Familie von Herzen alles Gute, Gesundheit und viele wundervolle gemeinsame Momente.

Holger Bohlmann

Ansprechpartner für:
Borkum, Bad Zwischenahn, Wiefelstede, Westerstede, Remels, Apen/Augstfehn, Leer, Warsingsfehn, Ihrhove, Weener, Bunde, Hesel, Ditzum, Nortmoor, Detern, Filsum, Papenburg, Rhede

+49 (0) 49 31 – 949110
+49 (0) 175 8108017
holger.bohlmann@igro-schmidt.de

Matthias Köster

Ansprechpartner für:
Hage, Dornum, Dornumersiel, Baltrum, Esens, Neuharlingersiel, Bensersiel, Großheide, Westerholt, Carolinensiel, Wittmund, Spiekeroog

+49 (0) 49 31 – 9491-10
+49 (0) 172 805 70 42
matthias.koester@igro-schmidt.de

Alexander Garz

Ansprechpartner für:
Juist, Aurich, Schirum, Tannenhausen/Middels, Großefehn, Ihlow/Riepe, Wiesmoor, Emden, Hinte

+49 (0) 49 31 – 9491-10
+49 (0) 175 534 29 12
alexander.garz@igro-schmidt.de

Thomas Bonk

Ansprechpartner für:
Varel, Zetel, Bockhorn, Fedderwarden, Schortens, Horumer-/Hooksiel, Jever, Friedeburg, Sande, Langeoog, Wangerooge, WHV

+49 (0) 49 31 – 9491-10
+49 (0) 152 089 911 53
thomas.bonk@igro-schmidt.de